Türkische Kaffeekanne Silber 925 Niello 370 ml — Ottomana

Manche Küchenobjekte stehen still in der Ecke und warten. Diese türkische Kaffeekanne aus 925 Sterling Silber wartet nicht — sie zieht Blicke auf sich, bevor der erste Mokka eingeschenkt ist. Schwarzes Niello, tief in das Silber eingeschmolzen, bildet ein zentrales Rauten-Kreuz-Medaillon mit Akanthus-Voluten: ein Muster, das aus zehn Metern noch zu lesen ist. Silber und Schwarz, Kontrast ohne Kompromiss.

Auf einen Blick

• Material: 925 Sterling Silber
• Technik: Hand-Gravur mit Niello-Einlage
• Kollektion: Ottomana, Niello-Variante
• Form: klassische Cezve-Silhouette mit Buchenholz-Langgriff
• Abmessungen: L 240 × D 91 × H 146 mm
• Fassungsvermögen: 370 ml
• Reicht für: 3–4 türkische Mokka-Tassen (à 60–70 ml)
• Gewicht: ca. 246 g
• Lieferung: in Geschenkverpackung
• Punze: bestätigt 925 Feingehalt und Hersteller

Material und Verarbeitung

Die klassische konische Cezve-Silhouette ist seit dem 16. Jahrhundert physikalisch auf türkischen Mokka abgestimmt: Die breite Basis nimmt Wärme schnell auf, der schmaler werdende Hals konzentriert die aufsteigende Hitze und hält die Schaumkrone zusammen. Der Buchenholz-Langgriff mit silberner Manschette isoliert die Hand, während Niello — eine Legierung aus Silber, Kupfer, Blei und Schwefel — in die gravierten Vertiefungen eingeschmolzen wird und eine chemisch-physikalische Verbindung mit dem Silber eingeht. Das Ergebnis verblasst nicht: Mit jeder Politur wird das umliegende Silber heller, während das Niello tiefschwarz bleibt und der Kontrast dadurch markanter wird.

Verwendung und Anlässe

370 ml reichen für 3 bis 4 türkische Mokka-Tassen à 60–70 ml — im Türkischen spricht man von einer „4-lük"-Cezve. Geeignete Wärmequellen sind Gas, Elektro, Ceranfeld, offenes Feuer und das traditionelle Sand-Becken; nicht geeignet sind Induktion und Mikrowelle, da Silber nicht ferromagnetisch ist. Als Geschenk eignet sich die Ottomana-Cezve Niello für die Hochzeit, für Kaffeeliebhaber mit Sinn für Ästhetik, als Jubiläumsgeschenk oder als Einzugsgeschenk für eine Küche, die Charakter braucht.

Gravur und SilberVerse-Karte

Die Ottomana-Cezve Niello ist auf Anfrage individuell gravierbar — eine Namensgravur, ein Datum, eine Widmung oder ein Initialen-Paar. Auf Wunsch legen wir eine persönliche SilberVerse-Karte im Fotoformat (15 × 10 cm Querformat) bei — individuell gestaltet, passend zum Anlass, aktuell kostenlos.

Pflege

Nur Handwäsche, kein Geschirrspüler. Den Körper mit einem Silberputztuch reinigen, Niello läuft nicht an und braucht keine Sonderbehandlung. Den Buchenholzgriff niemals in Wasser tauchen, gelegentlich dünn mit Walnussöl einreiben, damit das Holz nicht austrocknet.

Häufige Fragen

Für wie viele Tassen reicht die Ottomana-Cezve?
370 ml reichen für 3 bis 4 türkische Mokka-Tassen à 60–70 ml.

Kann ich die Kaffeetürke auf dem Induktionsherd verwenden?
Nein. Silber ist nicht magnetisch. Geeignet sind Gas, Elektro, Ceranfeld, offenes Feuer und Sand-Becken.

Läuft Niello an oder verblasst es mit der Zeit?
Nein. Niello ist eine Legierung, die chemisch-physikalisch mit dem Silber verbunden ist. Es blättert nicht ab und verblasst nicht — mit jeder Politur werden die Kontraste sogar tiefer.

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