Flaschenuntersetzer 925 Silber gehämmert — ca. 10 cm

Dieselbe Form, eine andere Oberfläche — und damit ein völlig anderes Stück. Wo der polierte Untersetzer spiegelt, bricht dieser das Licht in hunderte kleine Flächen. Jede davon ist ein Hammerschlag. Man sieht sie nicht einzeln, aber man sieht, dass die Oberfläche nicht aus der Maschine kommt.

Auf einen Blick

• Flaschenuntersetzer aus 925 Sterlingsilber
• Durchmesser ca. 10 cm — Silbergewicht ca. 220 g
• Wandung von Hand gehämmert (martellato), innen wie außen
• Profilierter glatter Standring als Gegensatz zur bewegten Fläche
• Zaramella Argenti, Padua — Manufaktur seit 1948

Was Hämmern bewirkt

Die Schläge sind nicht nur Zier. Beim Hämmern wird das Silber verdichtet — eine gehämmerte Wandung ist bei gleicher Stärke fester als eine glatte. Das ist der Grund, warum die Technik ursprünglich entstand, lange bevor jemand sie schön fand.

Der zweite Effekt ist praktischer Natur: Auf einer gehämmerten Fläche fallen Fingerabdrücke und feine Gebrauchsspuren kaum auf. Ein poliertes Stück verlangt nach dem Tuch, dieses nicht.

Bei Kerzenlicht

Eine polierte Fläche gibt eine Kerze als ein einziges helles Bild zurück. Eine gehämmerte gibt sie hundertfach — jede Schlagmulde fängt das Licht in einem anderen Winkel. Das Stück wirkt dadurch bei Kerzenlicht lebendiger als bei Tageslicht, was für einen Gegenstand, der abends auf dem Tisch steht, kein kleiner Vorteil ist.

Das Verhältnis zum polierten Stück

Beide Untersetzer haben denselben Durchmesser, dasselbe Gewicht, denselben Standring. Der Unterschied liegt allein in der Oberfläche — und darin, welchen Tisch sie meinen. Der polierte Untersetzer passt zu einer förmlich gedeckten Tafel; dieser hier zu einem Tisch, an dem auch Holz und Leinen vorkommen.

Die Manufaktur führt dasselbe Paar bei den Öffnern: einen glatten und einen gehämmerten. Wer eines besitzt, findet hier die Ergänzung in derselben Handschrift.

Material

Die Hammerschläge selbst sind der Beweis: Ein Punzenschlag auf versilbertes Blech treibt die Auflage vom Trägermetall ab. Was hier als Oberfläche zu sehen ist, kann nur in massivem Silber entstanden sein — und lässt sich über Jahrzehnte reinigen, ohne dünner zu werden. Die italienische Punze weist es aus.

Wofür er passt

Für Wein-, Sekt- und Wasserflaschen. Die Stufe am Fuß fängt auf, was an einer gekühlten Flasche herunterläuft, und hält es vom Tisch fern.

Mit Ornament statt Hammerschlag gibt es den durchbrochenen Untersetzer und den Untersetzer mit Akanthuskranz.

Als Geschenk

Gehämmertes Silber ist die Wahl für jemanden, dem Hochglanz zu viel ist — es wirkt handwerklich, nicht repräsentativ. Zusammen mit dem gehämmerten Flaschenöffner ergibt es ein Paar, das man in zwei Schritten schenken kann.

Eine Gravur ist auf dem glatten Standring möglich, wo die Fläche ruhig ist; wir beraten vorab zu Platzierung und Größe. Auf Wunsch legen wir eine SilberVerse-Karte bei, 15 × 10 cm, derzeit kostenfrei.

Pflege

Von Hand mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und weichem Tuch, danach gründlich trocknen. Keine Spülmaschine. Bei gehämmertem Silber gilt eine Besonderheit: nicht auf Hochglanz polieren — die kleinen Vertiefungen dürfen dunkler bleiben, sonst verschwindet die Struktur. Mehr im Ratgeber zur Pflege von Silberbesteck und Silbergeschirr.

Häufige Fragen

Was heißt „martellato"?

Es ist das italienische Wort für gehämmert und die übliche Bezeichnung der Manufaktur für diese Oberfläche. Gemeint ist immer Handarbeit — ein maschinell geprägtes Muster wiederholt sich, ein geschlagenes nicht.

Ist das Hammermuster bei jedem Stück gleich?

Nein. Die Schläge werden von Hand gesetzt — zwei Untersetzer sind einander ähnlich, aber nie identisch.

Passt jede Weinflasche hinein?

Flaschen üblicher Bordeaux- und Burgunderform ja. Sehr breite Schaumweinflaschen können am Standring anstehen.

Massiv oder versilbert?

Massives 925 Sterlingsilber mit italienischer Punze. Versilberte Ware führen wir nicht.

Gibt es ihn auch poliert?

Ja — als glatter Untersetzer mit spiegelnder Wandung, gleiche Größe.

Wird er in einer Geschenkverpackung geliefert?

Ja, in einer hochwertigen Verpackung der Manufaktur.

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